Veranstaltungen
Wein in der Bibel
Die Geschichte und Kultur des Weins, seine Inhaltsstoffe und Wirkung und vieles mehr - mit einem bunten Cuvée rund um das Thema Wein lädt das Studium generale der Universität Mainz interessierte Bürgerinnen und Bürger im Sommersemester 2010 zur Veranstaltungsreihe "Weinwissenschaft an der Johannes Gutenberg-Universität Mainz" ein.
Im dritten Vortrag der Reihe spricht Prof. Dr. Wolfgang Zwickel vom Seminar für Altes Testament und Biblische Archäologie der JGU Mainz über "Wein in der Bibel".
Der Vortrag beginnt um 18:00 Uhr im Hörsaal 18, Johann-Joachim-Becher-Weg 9, auf dem Campus der Johannes Gutenberg-Universität Mainz.
Die weiteren Termine der Reihe:
Dienstag, 4. Mai 2010:
"Mainz, die Weinhauptstadt Deutschlands"
Franz Ringhoffer, Wirtschaftsdezernent der Stadt Mainz und Mitglied des Mainzer Weinsenats
Dienstag, 11. Mai 2010:
"Bibliographie zur Geschichte und Kultur des Weines [Schoene3]"
Renate Schoene, Bonn
Dienstag, 18. Mai 2010:
"Allergene im Wein?"
Prof. Dr. Heinz Decker, Institut für Molekulare Biophysik, JGU Mainz
Dienstag, 1. Juni 2010:
"Polyphenolische Inhaltsstoffe im Wein (Resveratrol und andere)"
Prof. Dr. Ulrich Förstermann, Institut für Pharmakologie, JGU Mainz
Dienstag, 8. Juni 2010:
"Verändert die Umgebungsfarbe den Geschmack von Wein"
Prof. Dr. Heiko Hecht, Psychologisches Institut, JGU Mainz
Dienstag, 15. Juni 2010:
"Weinstraße vor der Seidenstraße? - Weinkulturen zwischen Georgien und China"
Prof. Dr. Peter Kupfer, Arbeitsbereich Chinesische Sprache und Kultur/Sinologie, JGU Mainz
Dienstag, 22. Juni 2010:
"Das Weingenom"
Prof. Dr. Erwin Robert Schmidt, Institut für Molekulargenetik, Gentechnologische Sicherheitsforschung und Beratung, JGU Mainz
Dienstag, 29. Juni 2010:
"Wein und Herz - Vom Mythos zur Prävention"
Prof. Dr. Stefan Blankenberg, II. Medizinische Klinik und Poliklinik, Universitätsmedizin der JGU Mainz
Dienstag, 6. Juli 2010:
"Marketing für deutschen Wein - Ziele und Aufgaben des Deutschen Weininstituts"
Steffen Schindler, Deutsches Weininstitut GmbH
Dienstag, 20. Juli 2010:
"Wein.Erlebnis.Probe 'Wein und Licht'"
Weingut Fritz Allendorf - Georgshof, Oestrich-Winkel
[Anmeldung erforderlich / Kostenbeitrag: 20 € [mit Vesper])
Weitere Infos unter: http://www.weinproteine.biophysik.uni-mainz.de.